Rozsmakuj się w zdrowych przysmakach

Leżąca na Bałkanach Grecja – centrum kuchni śródziemnomorskiej, a może jakiś inny rejon świata? Nikogo nie dziwi więc zmniejszona liczba incydentów sercowo – naczyniowych, jeśli tylko trzymamy się zbilansowanego odżywiania – taka dieta jest nie tylko zdrowa, ale również smaczna.

Anna Ciesielska w swoim dziele, jakim jest książka Filozofia Smaku uczy Polaków nie tylko rozsmakowywania się w specjałach, ale również podaje proste instrukcje jak je przygotować. Dzięki jej wskazówkom już nigdy nie popełnimy błędu przygotowując sałatkę grecką lub tzatziki, a także bez błędu rozpoznamy najlepszej jakości oliwę.

Wplatane pomiędzy rodowe receptury ciekawostki i wspomnienia uprzyjemniają czas spędzony z tą nietypową książką kucharską. Nie mniejsze znaczenie mają opisy regionalnych produktów i tradycji kultywowanych w różnych krainach oraz kulturach. Zawarcie ich dodaje książce „Filozofia smaku” niecodziennego charakteru, a także potwierdza jej prawdziwość.

Znajdujące się w dziele informacje to nie tylko świetna reklama kuchni, ale również cała filozofia dbania o swój organizm za pomocą zdrowego odżywiania. Ciesielska świetnie ukazuje arkana kulinariów z  nieznanej dotąd Polakom strony. Czy, warto spróbować tych wszystkich zdrowych przysmaków na żywo? Przekonaj się sam – testując jeden z przepisów zawartych w książce.

Wspaniałe sekrety chińskiej medycyny

Księgarnie są pełne książek, w których można znaleźć interesujące przepisy kulinarne. Niewiele pozycji jest opracowanych z myślą nie tylko o kwestiach związanych z walorami smakowymi potraw, lecz jednocześnie poruszających kwestie charakterystyczne dla chińskiego podejścia do życia i zdrowia. Po jaką pozycję warto sięgnąć, by dowiedzieć się czegoś o wspomnianych zasadach i czy jest to trudne? Oczywiście, że nie! Wystarczy poczytać choćby Panią Anne Ciesielską.

„Filozofia zdrowia” – pierwsza z serii książek Anny Ciesielskiej

Podczas lektury wspomnianej pozycji można dowiedzieć się co nieco na temat medycyny chińskiej. Stosunkowo niewiele osób zdaje sobie sprawę, że ludzie żyjący w Chinach od wieków wierzą, że na ich zdrowie wpływa przepływ energii życiowej Tchi. Jeśli jej przepływ zostaje w jakiś sposób zaburzony należy dołożyć wszelkich starań, by przywrócić jej normalny bieg, w przeciwnym razie szybko nastąpi powstanie choroby. Anna Ciesielska w swojej książce mówi o tym w jaki sposób należy się odżywiać, aby uniknąć problemów z zaburzeniem tak ważnej energii. W książce można znaleźć nie tylko cenne porady, ale również przepisy, dzięki którym można żyć w zgodzie ze sobą i z naturą i nie zaburzać przebiegu tak  ważnej dla każdego człowieka energii życiowej. Widać zatem, że warto sięgnąć po tę pozycję.