Cudowne właściwości miodu gryczanego

Właściwości zdrowotne miodu znane są już od starożytności. Jedną z najbardziej cenionych odmian jest miód gryczany, dający się bez trudu rozpoznać dzięki charakterystycznej ciemnobrązowej barwie oraz intensywnemu, ostremu zapachowi kwiatów gryki.

Lecznicze działanie miodu gryczanego

słoik z miodem gryczanymTo, co wyróżnia miód gryczany, to zawartość rutyny – substancji, która ma zbawienny wpływ na na naczynia krwionośne, ponieważ oczyszcza je i wzmacnia. Po gryczany miód powinny sięgać zwłaszcza osoby starsze i mające problemy z układem krwionośnym – miód odżywi mięsień sercowy i korzystnie wpłynie na naczynia krwionośne.

Terapia z zastosowaniem miodu gryczanego będzie skuteczna również w przypadku stanów napięcia nerwowego – zszargane nerwy uspokoi bowiem duża ilość magnezu, którą zawiera. Oprócz tego w miodzie gryczanym znajduje się dużo żelaza, witaminy C oraz białka.

Naukowcy udowodnili, że miód gryczany pomaga zwolnić proces starzenia i pomaga w odbudowanie organizmu. Jeżeli nie lubimy goryczki czarnej herbaty, miód gryczany świetnie sprawdzi się w roli substancji słodzącej – nie tylko sprawi, że będziemy cieszyć się słodkim smakiem napoju, nie trując się przy okazji białym cukrem, ale także dostarczy nam wartościowych składników i będzie miał pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Miód gryczany to także świetny kosmetyk – wygładza cerę, dostarcza witamin, regeneruje skórę i pomaga zwalczyć trądzik.

Syrop klonowy – dlaczego warto włączyć go do diety?

Dzięki niemu tradycyjne potrawy mogą zmienić swój charakter i zaskoczyć nas wyjątkowym smakiem. Obecność syropu klonowego w diecie może mieć jednocześnie doskonały wpływ na nasze zdrowie. Dlaczego?

Niezwykły syrop i jego składniki

kanadyjski syrop klonowySyrop klonowy może każdego miłośnika zdrowego stylu życia zaskoczyć swym składem. Jak wynika z najnowszych badań, syrop taki zawiera ponad 50 związków mających rewelacyjny wpływ na ludzkie zdrowie. Są to m.in. silne przeciwutleniacze oraz substancje przeciwzapalne. Naukowcy stwierdzili również, że syrop taki może stać się cennym wsparciem dla osób mających problemy z cukrzycą. oraz dla tych, którzy chcą uniknąć problemów z cholesterolem. Zawartość kwasu foliowego, witamin z grupy B oraz wielu innych składników sprawia, że syrop taki może jednocześnie skutecznie wspierać naturalną odporność naszego organizmu.

Jak korzystać z tego syropu?

Cena syropu klonowego wysokiej jakości nie jest zbyt wygórowana, tym bardziej, że jest to tylko i wyłącznie dodatek do wielu tradycyjnych potraw. Najpopularniejszym sposobem wykorzystania tego syropu jest traktowanie go jako smacznej i zdrowej polewy do naleśników. Można też korzystać z niego jak z naturalnego słodziku, który pozwala się cieszyć słodkim smakiem bez narażania zdrowia na szwank.