Właściwości białej herbaty

liście białej herbaty

Gatunek i metody palenia herbaty mają znaczny wpływ na jej właściwości lecznicze. Na szczególną uwagę zasługuje biała herbata, która powstała pomiędzy 900 a 1200 rokiem w Chinach. Znany jest fakt, że przez wiele dziesiątek lat podawana była jedynie na dworze cesarskim i do dziś kojarzona jest z luksusem i dostojnością.

Herbata biała posiada wiele wartościowych cech. Przede wszystkim, podobnie jak herbata zielona bogata jest w antyoksydanty, które

są nieocenione w oczyszczaniu organizmu z toksyn. Pomagają również w odchudzaniu i ułatwiają wypróżnianie. Biała herbata jest także źródłem przeciwutleniaczy, odpowiedzialnych za neutralizację wolnych rodników, co korzystnie wpływa na zachowanie pięknej skóry. Działa również bakteriobójczo i pozwala lepiej niż inne herbaty uzupełnić brak płynów w organizmie.

Picie herbaty białej może z powodzeniem zastąpić czarną odmianę, a także kawę. Mimo, że zawiera niewielką ilość kofeiny, jest bogata w wiele pierwiastków, m. in. fluor i magnez, dzięki czemu działa pobudzająco na organizm. Herbata biała ma silne działanie antynowotworowe i wzmacnia układ kostny, dlatego polecana jest przy problemach wynikających z osteoporozy oraz zapaleń stawów, a także złamań kości.

Herbata rooibos – pochodzenie i właściwości

Nazywana czasem czerwoną herbatą, herbata rooibos – tak naprawdę herbatą wcale nie jest, ponieważ czerwonokrzew jest zupełnie inną rośliną niż krzew herbaciany. Dzięki temu charakteryzuje się nieco innym smakiem oraz właściwościami. Słowo „rooibos” pochodzi z języka afrikaans i jest połączeniem dwóch wyrazów: „rooi” – „czerwony” oraz „bos” – „krzew”. W Polsce czerwonokrzew jest znany także pod nazwą aspalat prosty. Roślina ta występuje w Afryce Południowej, osiąga wysokość do 1,5 metra, kwitnie na żółto.

rooibos

Napar otrzymuje się z ususzonych liści. To, co najbardziej odróżnia rooibos od zwykłej herbaty to brak goryczki i łagodniejszy, miodowy smak. Kolejna rzecz, o której warto pamiętać, to fakt, że herbata bezteinowa rooibos nadaje się do spożywania przez cały dzień, również wieczorem, ponieważ nie zawiera teiny, znanej częściej jako kofeina. Dzięki temu może być smacznym dodatkiem do kolacji zamiast kawy czy herbaty, które nie są wskazane do picia przed snem. Mogą ją też pić dzieci.

Herbaty rooibos mają wiele dobroczynnych właściwości. Uważa się, że ma korzystny wpływ na naszą odporność, spowalnia procesy starzenia oraz obniża ciśnienie krwi. Poprawia gojenie, dlatego można ją używać również w formie okładów na swędzące rany. Rooibos jest ceniony zarówno ze względu na swój pozytywny wpływ na nasz organizm, jak i z powodu walorów smakowych.

Zdrowie z natury: jaśmin i jego lecznicze właściwości

Zachwyca wspaniałym aromatem, jest jednocześnie jedną z cenniejszych roślin leczniczych. Nic dziwnego, że jaśmin stał się składnikiem wielu herbatek leczniczych oraz ziołowych mieszanek, mających konsekwentnie wspierać nasze zdrowie.

Wpływ jaśminu na nasze zdrowie

Herbata jaśminowa pomocna jest w walce z licznymi schorzeniami. Wiadomo, że może ona pomagać osobom mającym problemy ze zbyt wysokim ciśnieniem, jest też ceniona jako składnik kuracji przeciwzapalnej. Nowe badania potwierdzają, że jaśmin może wspierać pracę wątroby oraz zapewniać nam dodatkową ochronę przed groźnymi nowotworami.

Jaśmin w walce o piękny wygląd

herbata jaśminowa long zhuChoć to jaśminowa herbata cieszy się największym powodzeniem, miłośnicy naturalnych leków i kosmetyków nie powinni też zapominać o płukankach i nalewkach z jaśminu. Takie naturalne leki i kosmetyki można przecież z powodzeniem wykorzystać do walki z bólem gardła i trądzikiem, sprawdzą się one również jako naturalne środki zwalczające stany zapalne pochodzenia bakteryjnego.

Jaśmin jest jednym z cenniejszych darów natury. Powstające z niego herbatki, płukanki i nalewki mogą wspierać nas i w walce o piękny wygląd, i zapewniać nam ochronę przed wieloma chorobami. Nic więc dziwnego, że roślina ta wciąż cieszy się wielkim uznaniem.