Gałka muszkatołowa nie tylko w kuchni

Owoc wiecznie zielonego drzewa, znany jako gałka muszkatołowa, od lat znajduje szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również w kosmetyce i aromaterapii. Dlatego warto mieć ją w swoim domu.

Gałka muszkatołowa z KrainaHerbaty.pl to bardzo aromatyczna przyprawa – świetnie poprawia smak ciast (szczególnie serników) czy deserów owocowych. Doskonale wzmacnia smak mięs czy popularnego w naszym kraju bigosu. Dobrze komponuje się też z potrawami warzywnymi.

Poza oczywistym zastosowaniem w kuchni gałka muszkatołowa z powodzeniem stosowana jest również w medycynie i kosmetyce.

Olejek muszkatołowy

Poza startymi nasionami muszkatołowca, w kosmetyce zastosowanie znajduje również sporządzany z nich olejek. Jego zdolność do niwelowania wolnych rodników i regeneracji komórek sprawia, że jest składnikiem kosmetyków dla cery bardzo dojrzałej, borykającej się ze słabą elastycznością i zmarszczkami. Poza tym olejek wykorzystywany jest też w pielęgnacji włosów i aromaterapii, szczególnie u osób cierpiących na stany depresyjne.

Gałkę muszkatołową wykorzystać można na wiele sposobów. Jej dodanie do domowej maseczki czy peelingu niewątpliwie zwiększy skuteczność działania i pozwoli uzyskać jeszcze lepszy efekt. Należy tylko uważać, aby nie przesadzić z ilością, gdyż w dużej dawce może działać na skórę drażniąco.

Moc płynąca z żeń szenia

Już cztery tysiące lat temu korzeń żeń – szenia wykorzystywany był w medycynie ludów azjatyckich. Doskonale zdawali sobie oni sprawę z jego cudownych wręcz właściwości. Dziś, aby go zdobyć, wcale nie trzeba wybierać się w dalekie podróże. Jego wyciąg znaleźć można bowiem w suplementach diety, w tym w popularnym preparacie Bodymax Sport.

Nie tylko dla sportowców

Chociaż nazwa tego suplementu sugerować może, że jest on dedykowany sportowcom, w rezultacie doskonale sprawdzi się on również jako uzupełnienie diety osób o obniżonej odporności, czy osób narażonych na ciągły stres.

Cudowna moc żeń – szenia

Żeń – szeń należy do roślin o niezwykle szerokim spektrum działania. Zawarte w nim aktywne składniki biologiczne pozytywnie wpływają na wiele funkcji organizmu. Wśród najważniejszych właściwości prozdrowotnych tej rośliny wymienić można: pozytywny wpływ na pracę serca, zapobieganie cukrzycy i miażdżycy, regenerację organizmu po przebytych chorobach czy wzmocnienie odporności, zarówno psychicznej, jak i fizycznej.

Suplement, który działa kompleksowo

Sięgając po suplement diety, warto zwrócić uwagę na jego skład. Jeśli tak, jak w przypadku Bodymax Sport, ma on charakter kompleksowy, można mieć pewność, że pozytywnie wpłynie on na ogólną kondycję całego organizmu. Bogaty w naturalne składniki, w tym liczne witaminy i minerały, pozwala zachować ich optymalny poziom, tak potrzebny do pracy każdej komórki i każdej tkanki.

Słońce w cenie

witamina słońca

Sezon letni naturalnie funduje nam dopływ ciepła i pozytywnego nastawienia do życia. W tym czasie zwiększamy swoją aktywność, a promienie słoneczne, na które jesteśmy wystawieni umożliwiają syntezę witaminy D przez skórę. Mimo tego, warto zadbać o siebie i dodatkowo wspomóc organizm. W jaki sposób możemy to uczynić? Jak uzupełniać braki wyjątkowej witaminy słońca?

Słoneczne chwile

Dobranie odpowiednich suplementów diety jest szczególnie ważne, kiedy prowadzimy aktywny tryb życia i potrzebujemy zdrowia i energii do działania. Witamina D3 ma ogromny wpływ na nasze zdrowie. To dzięki niej możemy cieszyć się zdrowymi kośćmi oraz szybszą regeneracją po wysiłku. Nazywana witaminą słońca, jest również odpowiedzialna za prawidłowy stan gospodarki wapniowo-fosforowej organizmu.  Czy możemy jednak polegać tylko i wyłącznie na promieniach słonecznych?

Odpowiednie naświetlenie

Witaminę D3 zdecydowanie warto suplementować. Jej pobór z otoczenia jest uzależniony od nasłonecznienia oraz położenia geograficznego. Witamina słońca może nie być wystarczająco wchłaniana, a przy dłuższym niedoborze mogą się pojawić problemy. Warto więc dmuchać na zimne i odpowiednio się zaopatrzyć. Zarówno w sezonie letnim jak i zimowym przyda nam się wsparcie. Witaminę tą znajdziemy również w pożywieniu – rybach, maśle, jajach i mleku. Wciąż jednak nie będą to wystarczające ilości.

Warto skupić się na odpowiedniej diecie, wyborze najlepszych suplementów oraz łapaniu promieni słonecznych, kiedy tylko nadarzy się okazja!

Właściwości i wykorzystanie mirry

Mirra (przykład w sklepie CzaryMary) jest rośliną należącą do rodziny balsamowców. Znana jest chyba wszystkim, chociażby poprzez wzmiankę na jej temat w Piśmie Świętym. To ona została podarowana przez Trzech Króli Jezusowi w dniu Jego narodzenia. Jednak mirra to nie tylko historyczna roślina. To środek wykorzystywany również i dziś.

Właściwości mirry

Mirra ma ogromne znaczenie w laryngologii. Składniki w niej zawarte działają odkażająco. Co więcej, pomagają one w gojeniu się blizn a także – w zmniejszaniu ryzyka zakażenia ran. Gumożywica mirry zawiera również specyficzne olejki eteryczne. Charakteryzują się one właściwościami przeciwbólowymi i rzecz jasna – przeciwzakaźnymi.

Wykorzystanie mirry

Mirrę wykorzystuje się głównie w przypadku leczenia zakażeń jamy ustnej i okolicy zębów. Jej składniki są bardzo pomocne np podczas redukcji negatywnego wpływu owrzodzeń, powstałych na wskutek oddziaływania mechanicznego protez zębowych. W znacznie mniejszym zakresie wykorzystuje się mirrę w leczeniu niewielkich ran a konkretnie – zmniejszając ryzyko powstawania w ich obrębie zakażeń.

Jak wykorzystać mirrę? Najlepiej sporządzając z niej nalewkę w stosunku 1:5 z 90-procentowym etanolem. Można nią zarówno płukać usta, jak również przemywać rany.

Olej kokosowy – dlaczego warto go używać?

Olej kokosowy:  http://www.czarymary.pl/t/olej-kokosowy szturmem wdarł się na listę światowych bestselerów kuchennych. Dzięki swoim właściwościom oraz dobroczynnemu wpływowi na organizm zyskał sobie już całkiem sporą rzeszę zwolenników. Olej kokosowy nie tuczy, korzystnie wpływa metabolizm oraz zawiera wiele dobroczynnych składników odżywczych. Używany do smażenia nadaj potrawom doskonały smak oraz delikatny kokosowy aromat. Sprawdza się na wielu płaszczyznach, dlatego od pewnego czasu jest to prawdziwy must have w każdej kuchni.

Olej kokosowy rafinowany

Rafinacja to proces polegający na poddaniu tłuszczu obróbce w wysokiej temperaturze oraz przy użyciu środków chemicznych. Taki proces pozbawia go niektórych cennych składników odżywczych i sprawia, że staje się mniej wartościowy niż w chwili jego pozyskania. Nadaje się do smażenia, ale ma zdecydowanie mniej intensywny smak i aromat. Może to być zaleta w przypadku osób, którym zbyt intensywny kokosowy zapach nie odpowiada. Olej kokosowy rafinowany jest z reguły tańszy od swojego nieoczyszczanego kuzyna. Znalazł szerokie zastosowanie w kosmetyce.

Olej kokosowy nierafinowany

Nie podlega procesom oczyszczania i posiada więcej właściwości odżywczych. Charakteryzuje się bardziej intensywnym zapachem i smakiem.

Skuteczna profilaktyka zdrowotna – zioła

Organizm człowieka jest niezwykle skomplikowany. Dlatego właśnie, dochodzi w nim nieraz do różnych uszkodzeń i problemów ze sprawnym działaniem. Można im jednak zapobiec, jeśli prowadzi się odpowiednią profilaktykę.

Naturalna profilaktyka zdrowotna

W aptekach i nie tylko można dziś kupić mnóstwo suplementów diety. Wiele z nich jednak posiada środki chemiczne, które faktycznie mogą pomóc w uniknięciu różnych schorzeń, jednak mają także skutki uboczne. O wiele lepsze są natomiast środki na bazie ziół, które najczęściej nie mają skutków ubocznych lub też są one bardzo niewielkie. Zielem takim, które pomaga uniknąć różnych chorób, a jednocześnie nie szkodzi organizmowi zdaje się być czarcie żebro.

Wsparcie wątroby i układu pokarmowego

Korzystanie z naparów z czarciego żebra pomaga w wielu rzeczach, jednak najważniejsze zdaje się tu być mocne wsparcie dla wątroby. Organ ten jest wrażliwy na uszkodzenia, jednocześnie ma jednak zdolność do sprawnej regeneracji. Czasami regeneracja ta jednakże nie jest możliwa bez odpowiedniego wsparcia. Warto więc wykorzystywać czarcie żebro, czy inny naturalny środek wspierający wątrobę zanim jeszcze pojawią się jakiekolwiek mniej lub bardziej poważne problemy z tym właśnie ludzkim organem.

Kurkuma, ale nie ta z Chin

Kurkuma to przyprawa, którą większość z nas ma w swojej kuchennej szafce i to nie tylko dlatego, że idealnie podkreśla smak chociażby kurczaka, ale ze względu na swoje właściwości.

Najpierw sprawdź jej jakość
Aby była naprawdę dobra to jednak trzeba wiedzieć jak ją wybrać, aby nie była zanieczyszczona. Najczęściej bowiem kupujemy ją nie od producentów, ale od dystrybutorów, którzy najzwyczajniej w świecie nas oszukują i dodają do niej różnych substancji, aby zwiększyć jej objętość. Aby sprawdzić jej jakość wystarczy rozpuścić ją w wodzie i jeżeli wówczas na dnie zrobi się osad, to znaczy że zostaliśmy oszukani i lepiej poszukać produktu lepszego gatunku.

Nie z Chin, a ze Sri Lanki
Jeżeli chodzi o jakość kurkumy to powinna ona być też wolna od zanieczyszczeń. Niestety same oznakowania na opakowaniach nie zawsze dają prawdziwy obraz, więc zwróćmy chociaż uwagę na kraj jej pochodzenia. Z pewnością unikać należy tej, która jest sprowadzana z Chin, bowiem tam ziemia wciąż jest zanieczyszczona sporą ilością metali ciężkich, a zwykle najlepszej jakości jest ta ze Sri Lanki, która ma optymalny klimat, a rolnictwo jest jeszcze w dużej części tradycyjne.

Spożywajmy kurkumę regularnie, ponieważ może ona uchronić nas przed wieloma chorobami, ale musi ona mieć najwyższą jakość, inaczej z pewnością nam nie pomoże.

Herbata earl grey – właściwości smakowe i zdrowotne

Herbata to jeden z ulubionych napojów Polaków. Na naszych stołach gości codziennie, serwowana do śniadania czy kolacji, podawana w trakcie spotkań z rodziną czy przyjaciółmi. Okazuje się, że oprócz walorów smakowych, herbata ma również wiele zalet zdrowotnych – korzystnie wpływa na funkcjonowanie całego organizmu. Dlaczego warto regularnie sięgać po klasyczną czarną earl grey?
Korzyści płynące z picia herbaty earl grey

Czarna herbata oprócz tego, że doskonale smakuje i kusi intensywnym aromatem, to jeszcze ma wiele korzyści zdrowotnych. Koi nerwy, reguluje pracę serca, pobudza do działania. Korzystnie wpływa także na układ trawienny, pozwalając pozbyć się przykrych dolegliwości, takich jak refluks. Jak się okazuje, doskonale wpływa także na stan zębów, dostarczając dużych ilości naturalnego fluoru. Co więcej, ta odmiana herbaty zawiera także katechiny, czyli naturalny antybiotyk pozwalający szybko zwalczyć infekcje.
Jak prawidłowo przygotowywać czarną herbatę?

Jeśli herbata earl grey ma zachować swoje zdrowotne właściwości, należy odpowiednio zaparzać. Napar najlepiej przygotowywać w porcelanie, zalewając torebkę wrzątkiem i parząc ją przez około 3-4 minuty. Po upływie tego czasu, torebkę należy wyjąć – w przeciwnym razie napój nie tylko straci smak i aromat, ale przede wszystkim właściwości prozdrowotne.